7、土豆
有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。土豆含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂“腸道清道夫”。
8、芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。
芹菜
9、紅棗
對降低血液中膽固醇、三油酸甘油酯也很有效。
10、山楂
可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，還能降低膽固醇，促進代謝。
11、菊花
有降低血脂的功能，具有平穩的降壓作用。在綠茶中摻加一點菊花，對心血管有很好的保健作用。
12、蘋果
其果膠具有降低血液中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽。
